خرید زعفران سرگل

در فرآیند خرید زعفران سرگل، بایستی به نکات مختلفی توجه شود، اما از جمله مهم‌ترین آنها می‌توان به مراجعه به مراکز خرید معتبر و با اعتبار اشاره کرد. در بازار زعفران، علاوه بر محصولات اصلی و با کیفیت، زعفران‌های تقلبی و کم‌کیفیت نیز به وفور یافت می‌شوند.

این زعفران‌های تقلبی نه‌تنها ارزش غذایی ندارند، بلکه به دلیل استفاده از روش‌های تقلبی در تهیه آن‌ها، برای سلامتی بدن نیز بسیار مضر هستند. در این مقاله، قصد داریم در مورد مراحل و شرایط خرید زعفران درجه یک سرگل و همچنین خواص و ویژگی‌های آن بحث کنیم.

خرید زعفران سرگل

زعفران سرگل دارای بخشی با رنگ قرمز، که کلاله زعفران نام دارد، است و با عطر و طعم بسیار دلچسب و مطبوعی همراه است. به همین دلیل، این نوع زعفران جزو محبوب‌ترین‌ها است. از دید فنی، زعفران شامل دو قسمت است: قسمتی که رشته‌های سفید آن را تشکیل می‌دهد و قسمتی که کلاله قرمز رنگ این گیاه را تشکیل می‌دهد.

اصطلاحاً، زعفران درجه یک سرگل دارای بخشی است که شامل رشته‌های قرمز کلاله زعفران است و این بخش نسبت به دیگر قسمت‌های زعفران، دارای رنگ بیشتری است. در فرآیند خرید زعفران سرگل، آشنایی کافی با خصوصیات این بخش بسیار حیاتی است زیرا این موارد کمک می‌کنند تا محصول اصلی و با کیفیت را از نمونه‌های تقلبی تشخیص دهیم.

به منظور اطمینان از کیفیت محصول، حتماً باید به مراکز خرید معتبر و قابل اعتماد مراجعه کرد.

به‌طور کلی، کیفیت زعفران بسیار به نحوه کشت و برداشت آن وابسته است و در صورت عدم برداشت به موقع، کیفیت محصول کاهش می‌یابد. بنابراین، کشاورزان تازه‌کار نمی‌توانند به همان اندازه کشاورزان حرفه‌ای و با تجربه، محصولات با کیفیت تولید کنند

زعفران سرگل بهتر است یا نگین

یکی از محبوب‌ترین و با کیفیت‌ترین انواع زعفران، زعفران نگین است. در حقیقت، ظاهر زعفران سرگل و نگین تفاوت‌هایی دارد.

هر دو این انواع زعفران بدون بخش سفید یا زرد هستند، اما نگین زعفران دارای ظاهری بهتر است و کلاله‌های آن کمترین شکستگی را دارند. به عبارت دیگر، کلاله‌های بزرگ‌تر، پرجم‌تر، کشیده‌تر، بلندتر و با کیفیت‌تری دارد و نخ‌های آن کمترین شکستگی رنگی را نشان می‌دهند.

بنابراین، زعفران نگین یا زعفران سوپر نگین نسبت به زعفران سرگل بهتر است و قیمت آن نیز بالاتر است. به طور خلاصه، زعفران نگین بیشترین رنگ‌دهی، عطر و بوی خوشبو و مطبوع را دارد و کشیده‌تر و بلندتر از سرگل است.

انواع زعفران سرگل

تنوع بسته‌بندی زعفران سرگل باعث متفاوت بودن این محصول در بازار می‌شود. به عبارت دیگر، زعفران سرگل به صورت بسته‌بندی‌های 1 مثقالی، 2 مثقالی و غیره عرضه می‌شود. زعفران به عنوان یک ادویه بسیار گران‌قیمت شناخته می‌شود و به همین دلیل تولیدکنندگان آن از انواع مختلف بسته‌بندی استفاده می‌کنند تا فروش این محصول ارزشمند را به راحتی و بدون هدررفت انجام دهند.

همچنین، زعفران سرگل از نظر کیفیت، ضخامت و اندازه کلاله‌ها در چند نوع مختلف موجود است، از جمله ممتاز، سرقلم و ریشه‌ای، که بهترین نوع آن زعفران ممتاز است.

خواص زعفران سرگل

یکی از دلایل اصلی برای خرید زعفران سرگل، بهره‌گیری از خواص بی‌نظیر آن است. زعفران سرگل یک منبع غنی از املاح و ویتامین‌های مفید برای بدن است و به همین دلیل، استفاده از آن با مزایای فراوانی همراه است. این مزایا شامل اموری چون:

جلوگیری از ابتلا به افسردگی

استفاده از زعفران باعث تقویت عملکرد بدن و افزایش ترشح هورمون‌های شادی می‌شود. این عمل باعث افزایش روحیه و کاهش احتمال افسردگی در افراد می‌شود. همچنین، افرادی که به‌طور منظم از زعفران استفاده می‌کنند، کمتر به مشکلاتی از جمله اختلالات سیستم عصبی یا بی‌خوابی دچار می‌شوند.

افزایش استحکام استخوان‌ها

زعفران سرگل علاوه بر خواص دیگر، می‌تواند به افزایش استحکام استخوان‌ها کمک کند. این اثر از حاویت زیادی کلسیم در زعفران ناشی می‌شود که باعث تقویت و افزایش تراکم استخوانی بدن می‌شود.

افزایش سیستم ایمنی بدن

یکی از خصوصیات قابل توجه زعفران سرگل، افزایش سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های ویروسی و مزمن و خطرناک است.

کنترل سردی بدن

افرادی که دارای طبع سرد هستند، با استفاده از زعفران می‌توانند به راحتی کنترل سردی بدن خود را به دست آورند. زیرا زعفران، با طعم و عطر خود، طبع گرمی دارد و مصرف آن باعث کاهش سردی بدن می‌شود.

افزایش سوخت و ساز بدن

استفاده از زعفران منجر به افزایش سوخت‌ساز بدن و علاوه بر آن باعث کاهش وزن و حفظ تناسب اندام می‌شود.

شادابی پوست

یکی دیگر از خواص خوب و قابل‌ذکر برای سرگل زعفران افزایش شفافیت و همچنین جلوگیری از پیری پوست میباشد.

خرید زعفران سرگل از نگین بازرگان

یکی از اصلی‌ترین نگرانی‌های علاقه‌مندان به زعفران، تضمین کیفیت و اصالت محصول است. این افراد برای دستیابی به این هدف، نیازمند رفتن به مراکزی با قابلیت اعتماد هستند.

شرکت نگین بازرگان به عنوان یکی از بهترین و معتبرترین تولیدکنندگان و توزیع‌کنندگان زعفران در کشور شناخته می‌شود که می‌توان به آن برای خرید زعفران اصل با قیمت مناسب مراجعه کرد. برای خرید مستقیم از این تولیدکننده، می‌توانید در حال حاضر با پشتیبانی این وب‌سایت تماس بگیرید.

قیمت زعفران سرگل

قیمت زعفران سرگل تحت تأثیر عوامل متعددی قرار می‌گیرد. به عبارت دیگر، در تعیین قیمت زعفران سرگل به عوامل مختلفی از جمله کیفیت محصول، اندازه کلاله‌ها، میزان شکستگی رشته‌ها و نرمی کلاله‌ها توجه می‌شود. به عنوان مثال، هر چه کلاله‌ها بزرگتر و نرمتر باشند، قیمت زعفران افزایش می‌یابد.

همچنین، میزان شکستگی و ریزش کلاله‌ها نیز بر روی قیمت زعفران تأثیر دارد؛ هر چه کلاله‌ها کمتر شکسته و ریزتر باشند، قیمت کاهش می‌یابد. روش بسته‌بندی زعفران همچنین بر قیمت آن تأثیر دارد؛ محصولاتی که با استفاده از تجهیزات با کیفیت و استاندارد بسته‌بندی می‌شوند، قیمت بیشتری دارند و همچنین ماندگاری بیشتری دارند.

بنابراین، افرادی که قصد خرید زعفران دارند، باید به ویژگی‌های گفته شده توجه کنند تا بتوانند محصولی با کیفیت و با قیمت مناسب تهیه کنند.

سؤالات متداول

زعفران سرگل چیست؟
زعفران سرگل، بخش قرمز رنگ یا کلاله زعفران است که به عنوان سرگرد شناخته می‌شود و نسبت به بخش‌های دیگر زعفران، رنگ‌دهی بیشتری دارد.

خواص زعفران سرگل چیست؟

زعفران سرگل دارای خواص متعددی است که عبارتند از:

– رفع سردی بدن

-رفع کم‌خونی

–  درمان استرس و بی‌خوابی

– تقویت استخوان‌ها

– تقویت سیستم عصبی

– تقویت سیستم ایمنی

– افزایش سوخت و ساز بدن

– افزایش شادابی و تقویت پوست

قیمت این زعفران به چیز هایی بستگی دارد؟

قیمت زعفران سرگل به عوامل مختلفی مانند کیفیت محصول، اندازه کلاله‌ها، میزان شکستگی رشته‌ها و نرمی کلاله‌ها بستگی دارد. که در سایت نگین بازرگان و زعفرونچی می توانید قیمت روز زعفران را مشاهده کنید.